09 novembre 2009
LA CHAMBRE DE LA TOUR...
LA HABITACIÓN DE LA TORRE...
L'HABITACIÓ DE LA TORRE...

Claude a repeint la chambre de la Tour...
Claude ha pintado la habitación de la Torre...
Claude ha pintat l'habitació de la Torre...
Nous avons changé de vert, supprimé le soubassement, et doublé la façade de lambris...
Hemos cambiado el color verde sobre la madera, pintado los muros en blanco y doblado la façana...
Hem cambiat el verd de la fusta, pintat en blanc, i doblat la façana...
Il est beau, le lavabo...
Et la petite fenêtre, pour ma maman à moi...
07 juin 2009
La chambre du Patio...
Ce printemps, nous avons refait la chambre du Patio qui était la plus ancienne des chambres d'hôtes et commençait à perdre de sa fraîcheur...
Un gris perle pour les boiseries

Un porte clefs encombrant pour éviter que les hôtes emportent les clefs chez eux.

Des détails jaune blé pour relever un peu la douceur du gris perle.

Un coin repos, lecture pour améliorer le confort de la chambre.

Un grand placard penderie pour y installer son linge.

Et une salle de bains dans les tons, avec plus de meubles d'appoint et de détails pour le confort...
03 juin 2009
La Montée de la Tour...
Le mois dernier, nous avons planté des fraisiers "Mara des bois" au pied du chêne de la montée de la Tour...
Malgré les tentatives desespérées de Trottinou pour en finir avec eux...

Ils ont survécus, espérons que l'an prochain la récolte sera bonne...

18 mai 2009
En avance sur la fête des mères...
La fête des mères est déjà passée en Espagne, et pas encore arrivée en France, mais en prévision, voici 2 photos qui feront plaisir à ma maman...
Le Pierja du bord de l'aire...

Et le Pierja à côté de la future piscine...
POR ADELANTADO A LA FIESTA DE LA MADRE...
La fiesta de la madre ya ha pasado en España y todavia no ha llegado en Francia, pero con prevision he aqui 2 fotos que gustaran a mi madre...
ABANS DE LA FESTA DE LA MARE...
La festa de la mare ja ha passat en Espanya i encara no ha arrivat a Francia, amb previsió aqui teniu 2 fotos que li agradaran a la meva mare...
09 mai 2009
Le printemps est enfin arrivé...
Il fait beau, il fait chaud, les fleurs éclatent en tâches de couleur, le paysage des collines n'est jamais aussi beau qu'au printemps, quand il n'est pas encore brûlé par le soleil. On ne se lasse pas de découvrir les floraisons qui se succèdent. La sauge qui commence cette semaine...
LA PRIMAVERA HA LLEGADO...
El buen tiempo y el calor también, las flores se desvanecen con todos sus colores, la naturaleza se expresa de forma encantadoracon su verde que predomina. No nos cansamos jamas de descubrir todo este desfile de floraciones. La Salvia ha empezado esta semana...
LA PRIMAVERA JA HA ARRIBAT...
Fa bon temps, fa calor, las flors esclaten de mil colors, el paisatge encara es verd. No ens cansem mai d'observar tot aquesta monio de floració. La Salvia comença aquesta setmana...

Les massifs de cistes aux pétales froissées...
Macizo de estepas en plena floración...
Massis d'estepes en plena floració

05 avril 2009
NOUS VOILA DE RETOUR...
Aprés un gros stress avec Téléfonica (comme d'habitude) nous voilà de retour... Juste pour la semaine des vacances de Pâques. Il fait beau, 15º, le printemps arrive, j'ai donc cueilli du Calendula Arvensis ce matin. Je fais un petit stock pour mes infusions, huiles de macération et autres préparations. J'espère pouvoir continuer à donner des nouvelles plus régulièrement, merci Téléfonica...
YA ESTAMOS DE VUELTA...
Después de un lio con Telefónica (como siempre) estamos de vuelta... Preparados para la Semana Santa. Hace buen tiempo, 15º, la primavera ha llegado, las golondrinas también... Esta mañana he recogido flores de Calendula Arvensis, para infusiones, aceites de maceración y otras preparaciones. Me gustaria poder continuar dando noticias mas a menudo, gracias Telefónica...
JA HEM TORNAT...
Despres de passar nervis amb Telefònica (com sempre) hem tornat... Comença la Setmana Santa, fa bon temps, 15º, la primavera ja ha arrivat. Aquest matí he collit flors de Calendula Arvensis per fer preparacions, infusions, oli de maceració i altres preparacions. M'agraderia poder donar noticies mès sovint, gracies Telefònica...
14 février 2009
SAINT VALENTIN...
Depuis le 8 novembre 2008, le 2ème samedi de chaque mois a lieu le marché agroécologique et de variétés locales de Valls. C'est un petit marché de producteurs bio tous membres de l'Association de défense des végétaux de la province de Tarragone. Il a lieu de 8 à 13 h à la place del Blat de Valls. On y trouve des fruits, des légumes, du pain, des légumes secs et céréales, des vins (dont le notre), de la bière, du jus et de l'huile d'olive, tout en produits du terroir bios. A chaque fois, une animation différente est organisée. Aujourd'hui, il s'agit d'un atelier de cuisine saine et créative. Vous trouverez toute l'information (en catalan), en cliquant sur le lien de la Mairie de Valls.
SANT VALENTIN...
Desde el 8 de noviembre del 2008, cada segundo sábado de mes tiene lugar en Valls el mercado agroecológico y de variedades locales. Se trata de un pequeño mercado de productores de la Asociación "ADV Gent del Camp" de la provincia de Tarragona. El horario es de 8 a 13 h en la plaza del Blat de Valls. Podreis encontrar, frutas y verduras, pan, legumbres y cereales, vino (también el nuestro), cerveza, mosto y aceite de oliva, todos productos locales y ecològicos. Cada vez, se organiza un taller diferente. Hoy, se trata de cocina sana y creativa. Encontrareis más información (en catalán) haciendo un clic en Ayuntamiento de Valls.
SANT VALENTÍ...
Desde el 8 de novembre del 2008, cada segon dissabte de mes te lloc a Valls el mercat agroecològic i de varietats locals. Es un petit mercat de productors locals de l'Associació "ADV Gent del Camp" de la provincia de Tarragona. L'horari es de 8 a 13h a la plaça del Blat de Valls. Hi podreu trobar, fruites i verdures, pa, llegums i cereals, vi (també el nostre), cervesa, most i oli d'oliva, tots productes locals i ecològics. Cada vegade, s'organitza un taller diferent. Avui, es tracta de cuina sana i creativa. Trobareu més informació (en català) fent un clic a Ajuntament de Valls.
09 février 2009
Dimanche...
Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma mère, Bon Anniversaire Jeanne... Il fait toujours aussi froid, nos hôtes sont partis manger une calçotade à Valls, je fais un peu de cuisine pour leur retour ce soir. Au menu, soupe de légumes bio du potager, pommes de terre aux "boquerons", pommes au four et quelques douceurs pour le café ou le petit déjeuner du matin. J'ai testé 3 recettes, de tuiles aux amandes, de cookies et de croquant aux amandes. Joan a adoré les cookies, Bruno les tuiles et moi les croquants, mais de toutes façons tout a été dévoré...
DOMINGO…
Hoy es el cumpleaños de mi madre, felicidades Jeanne… Todavía hace frío. Nuestros huéspedes han ido a comer una “calçotada” a Valls. Estoy cocinando un poquito para su vuelta esta noche. A la carta, sopa de verduras bio del huerto, patatas con boquerones, manzanas al horno y algunas galletas para el café o el desayuno de la mañana. He hecho 3 tipos de galletas "tejas" con almendras, cookies y "crujientes" también con almendras... A Joan le ha gustado los cookies, a Bruno la tejas y a mí los crujiente pero de todas formas se devoró todo...
DIUMENGE...
Avui es l'aniversari de la meva mare, felicitats Jeanne... Encara fa fred. Els nostres hostes han anat a fer una "calçotada" a Valls. Estic cuinan una mica per aquesta nit, quan tornaran. Al menu, sopa de verdures bio de l'hort, patatas amb boquerons, pomes al forn, i galetes per el café o l'esmorzar de demà. He fet 3 tipus de galetes "teules" amb ametlles, muffins i "croquants" també amb ametlles... A Joan li ha agradat els muffins, a Bruno les teules i a mi, els "croquants" pero de tota manera, hem menjat tot...
06 février 2009
Joan est de retour...
Parti depuis lundi à Dornach au Congrés annuel de biodynamie en Suisse, ça y est, il est de retour aujourd'hui... Cette année, environ 700 participants au Congrés, le sujet était "Le cours aux agriculteurs" de Rudolf Steiner. Séjour court, mais riche en informations et contacts humains. Un intérêt particulier pour le groupe de travail de René Becker "Les voies anciennes et les voies nouvelles pour appréhender le vivant." et "les préparations biodynamiques" avec Pierre Masson.
JOAN HA VUELTO...
Estuvo desde el lunes en Dornach (Suiza) en el Congreso anual de agricultura biodinámica y ha vuelto hoy. Habia unos 700 participantes aprox. Este año el tema era "El curso a los agricultores" de Rudolf Steiner. Corta pero intensa estancia rica en informaciones y contactos humanos. Hay que destacar dos grupos de trabajo: "Vias antiguas y nuevas para aprehender lo vivo" con René Becker y "Los preparados biodinámicos" con Pierre Masson.
EN JOAN HA TORNAT...
Estaba a Dornach (Suissa) desde dilluns passat al Congrès anual d'agricultura bidinàmica i ha tornat avui. Hi havia uns 700 participants aprox. Aquest any el tema era "El curs als agricultors" de Rudolf Steiner. Estancia curta pero intensa, plena d'informacions i contactes humans. Cal destacar dos grups de treball: "Vies antigues i noves per detenir lo viu" amb René Becker i "Els preparats biodinàmics" amb Pierre Masson.
04 février 2009
Enfin le soleil...
Il était temps... Pluie, tempête, froid, enfin le soleil, avec un petit 9º. Vivement le printemps...
POR FIN, EL SOL...
Hacía tiempo… Lluvia, tormenta, frío, por fin el sol, con un pequeño 9º. Vivamente la primavera…
FINALMENT, EL SOL...
Feia temps... Pluja, tempesta, fred, finalment el sol, amb un petit 9º. Vivament la primavera...
03 février 2009
Les Ventoses...
Aujourd'hui, je suis descendu à El Vendrell, et j'ai pu constater les dégâts de la tempête sur la forêt, le long de la route des Ventoses... Impressionant non ?.. Une pensée pour mon père...
LAS VENTOSES...
Hoy, he bajado al Vendrell, he podidio constatar los daños de la tormenta sobre el bosque, a lo largo de la carretera del Ventoses… Impresionante no?. Un pensamiento para mi padre…
LES VENTOSES...
Avui, he baixat a El Vendrell, he pogut comprovar els danys de la tempesta sobre el bosc, al llarg de la carretera de les Ventoses... Impressionant no ?.. Un pensament per al meu pare...
02 février 2009
Anniversaires...
Je souhaite un Joyeux Anniversaire à Sam, ma nièce qui vient d'avoir 17 ans, et Fred mon ami d'enfance qui vient d'en avoir un petit peu plus. Les deux vivent en France. Février sera riche en anniversaires : Maria (notre adorable voisine), Victoria (ma délicieuse belle-mère), Jeanne (mon amour de mère), André (le papa de Claude et Bruno), Ma-Angels (ma belle-soeur, ou ma presque-soeur), moi, et aprés on attaque mars. J'espère que je n'ai oublié personne ?
CUMPLEAÑOS FELIZ...
Enero: Sam y Fred. Febrero: Maria, Victoria, Jeanne, André, Ma Angels, y Babette.
BON ANIVERSARI...
Gener: Sam i Fred. Febrero: Maria, Victoria, Jeanne, André, Ma Angels, i Babette.
31 janvier 2009
DE MA FENETRE, JE VOIS...

Il est 9 heures du matin, il fait 11º, et de ma fenêtre je vois qu'il fait un temps à retourner se coucher en attendant que le soleil se lève. On se croirait perdus dans les nuages...
DESDE MI VENTANA, VEO...
Son las 9 de la mañana, hace 11º, y de mi ventana veo que esta haciendo un tiempo para volver a la cama esperando que el sol se levante. Estamos perdidos en las nubes...
DESDE LA MEVA FINESTRA, VEIG...
Son les 9 del matí, fa 11º, i de la meva finestra, veig que fa un temps per tornar al llit fins que s'axeiqui el sol. Estem perduts al mig dels núvols...
30 janvier 2009
MARCHE BIO A BARCELONE...
Mercredi 28 janvier, de 10h à 19h, marché bio de Ste Catherine à Barcelone. Toute la petite famille a participé, accompagnée de Carme, amie dévouée. Prés de 40 exposants, bonne ambiance, bons contacts pro, une expérience à renouveler. Une journée fatigante, mais plutôt sympa dans l’ensemble…
MERCADO ECOLÓGICO DE BARCELONA...
Miércoles 28 de enero, de las 10h a las 19h, mercado ecológico de Sta. Catarina en Barcelona. Toda la familia ha participado, la Carme también. Mas o menos 40 expositores, ambiente simpático, buenos contactos profesionales, una experiencia a repetir. Un día muy positivo…

MERCAT ECOLÒGIC DE BARCELONA...
Dimecres 28 de gener, de les 10 h a les 19 h, mercat ecològic de Sta. Caterina a Barcelona. Tota la família ha participat, la Carme també. Més o menys 40 expositors, ambient simpàtic, bons contactes professionals, una experiència a repetir. Un dia molt positiu…
26 janvier 2009
Récupération d'un verger dans la forêt...
Depuis quelques semaines Joan s'est mis en tête de récupérer les anciens vergers qui se trouvent au dessus de la vigne (Pinot noir).
Ils se sont fait manger par la forêt, et seul un oeil expert peut repérer les limites des champs. Donc, gros travaux, tracteur, débroussailleuse, girobroyeur, et quelques jours aprés, voilà le résultat... Ya plus qu'à enlever les souches (ce sera pas du gâteau) et semer des engrais verts pendant trois ans pour préparer la plantation d'oliviers. Le petit champs du bas est presque fini, mais le grand champs du haut occupera encore Joan pendant quelques semaines (ça plus la taille).
RECUPERACIÓN DE UN CAMPO EN EL BOSQUE...
Joan esta recuperando unos campos en el bosque que se encuentran encima de la viña (Pinot noir). El bosque los havia invadido, y cuesta mucho ver donde empiezan y donde acaban. Despues de algunos dias de mucho trabajo con el tractor y la desbrozadora, los podemos ver así. Todavia falta extraer los troncos y sembrar abonos verdes durante tres años para preparar la plantación de olivos. El pequeño campo de abajo esta casi acabado, pero el gran campo de arriba tendrá ocupado Joan durante unas semanas.
RECUPERACIÓ D'UN CAMP AL MIG DEL BOSC...
Joan esta recuperant uns camps al mig del bosc. Es troban a dalt de la vinya (Pinot noir). El bosc s'els havia menjat, i no es podia veure els marges. Desprès d'alguns dies de feina, amb el tractor i la desbrossadora, ara son així. Encara falta sortir els socs i sembrar uns adobs verds durant tres anys per preparar la plantació de les oliveres. El petit camp de baix esta casi acabat, pero el gran camp de dalt ocupara el Joan unes setmanes més.
25 janvier 2009
Paysans du monde...
L'année dernière entre début avril et mi mai, Julien est venu 5 semaines chez nous comme Wwoofer. Il nous a fait découvrir son projet d'échanges et de rencontres à travers un voyage en Amérique du Sud. Depuis, il nous envoie régulièrement des nouvelles à
travers son Blog : PAYSANS DU MONDE . Je vous conseille d'aller y faire un tour, ça vous plaira sûrement. Bon voyage Julien, et à bientôt pour de nouvelles aventures...
CAMPESINOS DEL MUNDO...
El año pasado, Julien ha venido 5 semanas de Wwoofer en nuestra finca. Nos ha hablado mucho de su proyecto de intercambios y encuentros en un viaje en America del Sud. Se ha ido, pero regularmente nos envia noticias con su blog: PAYSANS DU MONDE
. Seguro que os gustará. Buen viaje Julien...
PAGESOS DEL MON...
L'any passat, Julien ha vingut per treballar 5 setmanes de Wwoofer en la nostra finca. Ens ha parlat molt del seu projecte d'intercanvis i de trobades en un viatge a America del Sud. Ja ha marchat, pero regularment en envia noticies desde el seu blog: PAYSANS DU MONDE . Segur que us agradara. Bon viatge Julien...
24 janvier 2009
Calçotade familiale du 25 janvier...
Tempête de vent sur les Torres, à plus de 100 km/h, l'antenne de télé arrachée, quelques tuiles du toit ont volées (c'est la première fois que ça arrive) Heureusement que nous avons annulé la calçotade familiale. Le petit Paul est malade, Babette est toujours avec sa peste. Une autre fois peut-être...
Calçotada familiar del 25 de enero...
Tempestad de viento a les Torres, a mas de 100 km/h, la antena de television y algunas tejas arrancadas. Suerte que hemos cancelado la calçotada familiar. Ademas, el Pau y la Babette todavia estan enfermos. Otra vez, tal vez...
Calçotada familiar del 25 de gener...
Tempesta de vent a les Torres, a més de 100 km/h, l'antena de tele i algunes teules han volat. Sort que hem anulat la calçotada familiar. A més, el Pau i la Babette encara estan malalts. Una altra vegada, potser...


Merci Telefonica...
Enfin Telefonica c'est décidé à nous installer un nouveau système de téléphone. Aprés des années de lutte acharnée, des mois passés sans téléphone, nous voilà sauvé... Nous pouvons enfin profiter d'une technologie de pointe. Ça valait la peine d'attendre...
Gracias Telefònica...
Por fin, un nuevo sistema de teléfono, todos los problemas de comunicación se han solucionado con lo último de las nuevas tecnologias...
Gracies Telefonica...
Per fi, un nou sistema de telèfon, acabats els problemes de comunicació, tot areglat amb una tecnologia de punta...

23 janvier 2009
IL CAILLE...
¡ QUE FRIO !
QUIN FRED !..
15º, vent, nuages, on ne se croirait jamais en Espagne...
¿ 15º, viento, nubes, parece un cielo español esto ?..
15º, vent, núbuls, sembla un cel català aixó ?..

20 janvier 2009
TAILLE DE LA VIGNE...
PODA DE LA VIÑA...
PODA DE LA VINYA...
D'abord, Bruno coupe les longueurs de sarments...
Primero, Bruno corta las ramas de viña mas largas..
Primer, el Bruno talla les branques mes llargues de la vinya...



Ensuite Pierre enlève les sarments enroulés dans les fils...
Después, Pierre las quita...
Després, el Pierre les treu...



Puis, Joan arrive et taille la vigne...
Finalmente, Joan poda la viña...
Finalment, el Joan poda la vinya...



Et voilà, tout simplement, et tout ça quelques heures par jour, pendant des jours, et des semaines, jusqu'à ce que tout soit taillé.
Todo eso unas horas cada dia, durante dias y semanas, hasta que todo este terminado.
Tot això, unes hores cada dia, durant dies i setmanes, fins que tot estigui acabat.


